Saveurs salées

Des idées efficaces pour des soirées salées et les boissons associées

Les repas salés ont une place importante dans les popotes de tous les amateurs de saveurs recherchées et équilibrées. Parfois, l’accompagnement d’une recette salée par le bon choix de boisson…

Recettes simples et savoureuses à base de vin et saveurs salées

On associe souvent le vin ou la bière à des snacks avec des saveurs salées, mais ces boissons accompagnent à merveille bien plus que cela. Les saveurs salées et le…

Des accompagnements salés parfaits pour les vins

Boire un verre de vin n’est pas complet sans l’accompagner d’un savoureux mets salé. Les biens connus accords mets / vin sont réalisés pour compléter le délicieux goût et les…

Snacks à faire avec des saveurs salées pour toutes les occasions

Vous avez l’appétit en alerte pour des snacks qui sauront accompagner les saveurs salées de la plus délectable des manières ? Vous voilà au bon endroit ! Avec des combinaisons…

Des mariages de saveurs salées et vin / bière à explorer

Avant d’accompagner une saveur salée d’un vin ou d’une bière, il est important de connaître les bases du mariage des saveurs. La science qui se cache derrière cet art de…

Des astuces de sommeliers pour accompagner les saveurs salées

Les saveurs salées peuvent parfois se révéler difficiles à accompagner de la bonne boisson. La combinaison entre le vin et les saveurs salées prend du temps à trouver, et seules…

Des combinaisons gastronomiques entre le vin et les saveurs salées

Depuis toujours, les saveurs salées et sucrées font partie de la gastronomie, et en particulier quand il s’agit de se retrouver autour d’un repas entre amis ou en famille. Mais…